Ndikimi i ushqimit në karcinomën e veshkave

Shkencëtarët nga Universiteti i Floridës, kanë vërtetuar se konsumimi i mishit të kuq së paku pesë herë në javë, mund të katërfishojë rrezikun e prekjes nga forma më e shpeshtë e kancerit të veshkave. Të dhënat e mbledhura nga 700 persona të hulumtuar tregojnë se gjasat e prekjes nga karcinoma janë rritur edhe nga konsumimi i shpeshtë i bukës së bardhë dhe patateve, veçanërisht tek fermat. Ndryshe nga to, konsumimi i pemëve dhe perimeve ka ndikim mbrojtës, ka shkruar Journal of the American Dietetic Association.